糖質とは
・糖質
『炭水化物』より : 炭水化物（たんすいかぶつ、carbohydrates）とは、単糖を構成成分とする有機化合物の総称であり、その多くは分子式が CmH2nOn で表される。Cm(H2O)n と表すと炭素に水が結合した物質のように見えるため炭水化物と呼ばれる（かつては含水炭素とも呼ばれた）。また、糖質とも呼ばれる。
定義としては、炭水化物は糖およびその誘導体の総称であり、分子式 CmH2nOn で表されない炭水化物もある。そのような例としてデオキシリボース C5H10O4 が挙げられる。また、分子式が CmH2nOn ではあっても、ホルムアルデヒド (CH2O, m n 1) は炭水化物とは呼ばれない。今日では総称として糖質ないしは糖とよばれる場面の方が多くなっている。
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・炭水化物、糖質 | 栄養成分百科 | 江崎グリコ
糖質とは ... 糖質は体の主要なエネルギー源です。 ... ですから、ウォーキングなど長時間の軽い運動には主に脂質が使われますが、短距離走のように短時間の激しい運動には糖質からのエネルギーが使われます。 糖質の体内での ...
・糖 - Wikipedia
一般的には炭水化物(糖質)と同義とされることが多いが、厳密には糖は炭水化物より狭い概念である。 ... 徐々に糖質と呼ぶようになりつつある。 栄養学では炭水化物のうち、人間によって消化出来ない「食物繊維」を除いた物を「糖質」と呼ぶ(単に「炭水化物」 ...
・炭水化物 - Wikipedia
... 英: carbohydrates、独: kohlenhydrate)または糖質(とうしつ、英: saccharides)は、 ... 糖質ないしは糖とよばれる場面の方が多くなっている。 栄養学的あるいはエネルギー代謝以外の糖質 ...
・過去のコラム【糖質とは】
以前は砂糖やデンプン,食物繊維などが炭水化物としてひとくくりにされていましたが、最近は消化できるものを糖質、消化できないものを食物繊維とよび、炭水化物を大きく2つに分類するようになっています。 ... この糖質ですが、基本的には植物の光合成で作られます。 ...
・糖質
糖質は,>C=Oまたは-CHOを１つもち,２つ以上の-OHをもつ化合物と定義できる。 ... 糖質は炭水化物とも呼ばれ,ヒトの栄養素の中でも最も重要なものである。 ... 糖質の基本単位を単糖類という。> C=Oがケトン ...
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糖質ウォッチ！：その他リンク集
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... めかぶとご飯と具だくさんお コンソメ スープ ＆ 昨日の１本８８円シリーズ！！麦の助の糖質５０％オフ(^_^)v こちらの方が▲▲い！？ 何か昨日は無性に飲みたくて、ワンイと・・・ ハイボールのリレー そして・・・ 買ってずっと食べ ...
・本日のストラッサーさん 前編
... アイソレートのホエイは、無駄な糖質と脂質を含まないので、減量に影響を与えることなくタンパク質の補給ができる。 上記基本サプリをベースに試合に向けた練習内容とシンプルな食事内容に変更し、減量を加速するオプショナルサプリを追加。 ...
・PUDDING DAY
... 瞬間 とりあえず抹茶プリンした☆(-^▽^-)☆ 気づいたらモンテールの抹茶ロールケーキにもがっついてた(゜O゜;) 今日から糖質溜め込みます(^δ^) 溜め込んだ疲労はすぐに回復されます(/￣∀￣)/ 今朝は KOBE chefの芦屋チーズプリン ...
・計算。
... 「 山芋のネバネバ成分のムチンは、腸で糖質を吸収されるのを抑える効果がある。 」 例えば「山かけご飯」とか「トロロそば」などは 出会うべくして出会っ ... 赤ワインの糖質も 山芋様 が考えてくれると言うことで 今夜もカロリー計算はやめ ...
・衝撃(；´Д｀)・・・・
... (´д｀lll) りゅうさま、リバウンドしたと言っても体重は標準！ そうしてビールにしてもできるだけ糖質０％を選び 痛風とかにもなったことなければ食事も痩せてからは そんなにメチャメチャ食べてもいない。 ...
・アサヒ ストロングオフ:アサヒビール
2010年3月24日 新発売です。 糖質オフで高アルコールのビールもどき飲料です。 飲んでみました。 うわっ、まずー。 雑味がひどいわ。 最近このジャンルではビールに近づけた味わいが増えている中、これは逆行してますなー。 ...
・キリン 氷結 ICE VODKA☆
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・誘惑に負けて、発泡酒を購入
... しかし、ビールはカロリーもプリン体も多いので、体のことを考えて、 ・糖質70％カット、 ・カロリー50％カット、 ・プリン体50％カット、 が売り物のビール的な発泡酒を買ってしまった。 ああ、意志の弱い私だこと。（涙） でも、本当に美味しい。 ...
・ペット食育協会２級認定講座開催のお知らせ
... 食事量の調節の仕組み 飲水量の調節の仕組み 第三章 栄養学 栄養と栄養素 栄養バランス エネルギー・酸素・水分 糖質 タンパク質 脂質 ビタミン ミネラル 食物繊維 第四章 ライフステージ 母犬、母猫 子犬、子猫 成犬、成猫 老犬 ...
・ちょっとだけダイエット ５
... 彼の場合は、 ご飯代わりにジャガイモやさつまいもなどは食べていたようですが、 仕事内容を考えると、エネルギーとなる糖質、炭水化物の絶対量が 不足だったようです。 特に、糖尿病(生活習慣病)の傾向がある方や ...